Menu:
1. Zapiekanka pasterska.
To wyspiarska potrawa, przepis pochodzi z tej oto strony:
https://ervegan.com/2015/11/weganski-shepherds-pie/
Zasadniczo robiłam prawie tak jak napisał autor.
Ale – nie dam następnym razem marchewki, ani tym bardziej batata 🙂
Ale – na spód naczynia położyłam warstwę pokrojonych, gotowanych ziemniaków.
Grillowanie górną grzałką na koniec okazało się strzałem w dziesiątkę!
Wystąpiła także sałatka z utartej białej rzodkwi (to takie długie i białe warzywo), ogórka zielonego i suszonych pomidorów, połączonych łyżką majonezu.
Było to pyszne 🙂
