Menu: 1. 2. Falafele, pita, i dodatki. 3. Barszcz z jajkiem. Kto późno wstaje, ten nie je śniadania. Albo je to, co znajdzie, jak np. ryż z jabłkami z dnia poprzedniego, albo jabłko, lub cokolwiek innego. No a wczesny obiad, to była zaiste uczta. Falafele robię zawsze tak samo, szukajciewięcej
Menu: 1. Owsianeczka. 2. Falafele, ryż, „gulasz” kalafiorowy. 3. Kanapki u babci. Wygląda na to, że to tydzień powtórek 🙂 Musi być łatwo, jako że sporo czasu zajmuje nam jeżdżenie na sankach! Falafele. Namoczoną ciecierzycę (ok. 200g suchej, moczę przez minimum 8h) miksuję dość drobno z czosnkiem 4-6 ząbków, 1więcej
Menu: 1. Dyniowe nie pączki. 2. Falafele z dodatkami. 3. Zupa jarzynowa, a może bardziej rosół z makaronem. Z kilkukrotnie przytaczanego przepisu https://hello-morning.org/2015/10/20/weganski-chalka-dyniowa-ulubiona/, zainspirowana przez dzieci, chciałam zrobić pączki, takie pieczone w piekarniku. Wszystko szło świetnie – ciasto wyrosło, łatwo formowało się z niego małe bułeczki nadziewane domowym dżemem. Bułeczkiwięcej