Menu: 1. Owsianka. 2. SAMOSY z soczewicą. Samosy pokarmowo zdominowały dzień. To proste danie, bardzo, ale przy pewnej ilości osób (np. dziś gotowałam je dla 7 osób) staje się czasochłonne. Ciasto: Mąka pszenna, woda, olej (ok 1/3 szklanki), sól, łyżeczka proszku do pieczenia. Wyrabiam na elastyczne ciasto. Może sobie postaćwięcej
Menu: 1. Chałka dyniowa, drożdżowa, z dżemem. 2. Zupa dyniowa z ryżem. 3. Sałatka kolorowa. Jeśli śledzicie uważnie wpisy, zauważyliście przerwę. Tak, za mną tydzień spędzony w szpitalu, z jednym z dzieci. Taki czas mało sprzyjający gotowaniu. Moją gromadką opiekowała się babcia, i prawdę mówiąc pozostawiłam jej całkowicie kwestie wyżywieniawięcej
Menu: 1. Focaccia z humusem. 2. Zupa dyniowa z ryżem albo bez. 3. Leczo z ryżem albo bez. * orzechy, jabłka, śliwki; Wygodnie wyjąć wyrośnięte ciasto z lodówki, rozciągnąć je na blaszce i upiec w 20 minut pyszną focaccię. Gdyby jeszcze miała czas wyrosnąć po raz drugi, pewnie byłaby bardziejwięcej
Nie ma menu na ten weekend. Nie oznacza to, że głodowaliśmy dwa dni. Po prostu bywa, że spędzam czas sama. Rzadko wtedy gotuję. Zdecydowanie pozwalam się karmić. Gdy jestem w drodze, jest taka stacja benzynowa, na której można zjeść bardzo porządnego burgera burakowego. Wiem, wiem, fast food, itp, itd, alewięcej